Štúdia Univerzity v Twente zistila, že celková vodná stopa poľnohospodárskeho priemyslu sa v rokoch 1990 až 2019 zvýšila o 30 % a dosiahla 6,8 bilióna metrov kubických.
Zároveň 80 % plodín začalo potrebovať menej vody na jednotku produkcie v dôsledku zvýšenej efektívnosti výroby. Zvýšená spotreba produktov, ktoré si vyžadujú viac vody, ako napríklad mäso a biopalivá, však prispela k zvýšeniu celkovej vodnej stopy.